這張寬不到一公分，長約五公分的鯨豚試紙，如果肉品中含有海豚肉，約十分鐘後，試紙就會浮現兩條線，就像驗孕棒一般。
檢察官追查涉嫌販賣「豚蚵嗲」廿多年的小吃攤，因為小吃攤就在派出所前，生意火紅，吸引不少老饕慕名而來，業者捕殺、販賣海豚肉，將肉和其他肉攪碎後，謊稱是海豹肉，第一時間很難辨識真偽，不過這回檢察官首度祭出嘉義大學獨家研發的「鯨豚試紙」，讓海豚肉當場現形，業者啞口無言。
雲林地檢署繼日前查獲820公斤海豚肉後，26號兵分10路，搜索盤商、小吃攤、海產店等處，查扣了534公斤鯨豚肉，並將丁姓小吃攤業者，依違反「野生動物保護法」送辦。
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